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segunda-feira, 8 de outubro de 2012

REPAGINAR...SALADA DE TRIGO...TUDO DE BOM.


Receita de salada de trigo com aromas turcos














Ingredientes:


ANOTE!
½  xícara de canjica de trigo3 xícaras de água1 colher (sopa) de sal1 pepino japonês1 xícara de tomate cereja1 cebola roxa pequena1/4 xícara de hortelã fresco





MODO DE PREPARO




Cozinhe o trigo com a água e o sal por cerca de 40 minutos até ficar macio. Escorra e deixe esfriar. Tire as sementes e corte o pepino em cubos grandes. Agora, corte os tomates em quatro, pique a cebola e passe em água quente por 20 segundos. Está na hora de desfolhar o hortelã e misturar os ingredientes.